Restaurantes, mercados e estabelecimentos com comidas saudáveis, orgânicas e veganas em Florianópolis

 

Alana Rox fala sobre Florianópolis e a qualidade de vida no sul da ilha. Alana Rox

O mundo ainda não é vegetariano, vegano e nem só consome apenas produtos orgânicos e em embalagens biodegradáveis, e nem acredito que isso seja um destino final que veremos num futuro próximo, mas as pessoas estão cada vez mais bem informadas e conscientes conhecendo o impacto decorrente das más escolhas na natureza e na própria saúde e assim, passam a tecer melhor suas escolhas.

O corre-corre do dia a dia, a ambição e a troca do tempo por dinheiro e status vem perdendo força e lugar para pessoas mais conscientes, que buscam investir parte de seu tempo em si, em sua família e amigos, em autoconhecimento, relaxamento, técnicas de curas alternativas, consumo consciente e uma melhor interação consigo, com o próximo e com o meio ambiente.

Nesse movimento em prol da vida, a cidade de Florianópolis segue bastante a frente de muitas das capitais brasileiras com diversas medidas ecológicas e sustentáveis, alimentação consciente, cursos e técnicas alternativas de auto- conhecimento, cura e relaxamento que visam o bem estar real e uma melhor qualidade de vida.

O sul da ilha, por sua vez, é um local com forte presença desse pensamento e ações que seguem essa linha.

Nessa região podemos citar diversos cafés, empórios, restaurantes como o Mercado Sehat, Paradiso Mercatto Café, Veritá, Gluten Free Panificação, Restaurante Caapora, Shiva, Botânico, Casarão Orgânicos, Dom Eko Orgânicos, Flor Do Grão, Grão Mestre entre outros.

Alimentos livres de glúten, leite e farinhas refinadas. Veritá

Pratos tailandeses e sanduiches com loja de produtos orgânicos. Mercado Sehat

Além desses estabelecimentos ecológicos, o sul da ilha conta com diversos grupos de compras coletivas e outras organizações que visam o consumo consciente, livre de agrotóxicos, a favor do movimento “slow food”, das boas relações humanas e de trabalho.

São inúmeras as opções para quem busca fortalecer esse alinhamento com o meio ambiente, com seu próprio corpo e saúde em geral.

Como somos muito do que consumimos, não somente na questão de alimentação, mas energia, informação, relações e etc., Florianópolis também dispõe de inúmeras opções de spas, centros de yoga e meditação, centros terapêuticos de cura e relaxamento físico e emocional, cursos e workshops holísticos que visam não só o desenvolvimento humano, mas principalmente a qualidade de vida.

A Pousada Vila Tamarindo Eco Lodge se enquadra com essa filosofia de vida e melhoria constante na saúde e bem estar e por isso, dispomos de café da manhã especial, atendendo as exigências e restrições de cada hóspede (sempre que solicitado previamente), dispomos de um salão para praticas de yoga, oferecidas em diversos horários gratuitamente para nossos hóspedes, cursos, workshops e pequenos eventos nessa linha também são realizados constantemente em nosso espaço, pensado e mantido em harmonia com  a natureza e as boas relações com o meio ambiente, além de um exclusivo spa, o Spa Butiá, onde oferecemos diversas terapias de cura, relaxamento e bem estar.

Sendo assim, gosto de pensar e dizer que Florianópolis, assim como as outras cidades de nosso país, tem um belo caminho pela frente e muito o que se desenvolver nesse sentido, mas que principalmente, segue no rumo certo e acredito que não há volta para esse movimento da saúde, da qualidade de vida, do bem estar, e principalmente das boas relações com o meio em que vivemos, e todos os recursos que ele nos oferece!

Um beijo, Alana Rox para Pousada Vila Tamarindo, Campeche - Florianópolis

Instagram: @alana_rox

Pousada Vila Tamarindo Eco Lodge

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Vila Tamarindo, sinta-se em casa no Campeche.